Even geduld

TELIZ

15.95

15.95

(No) Ghost in a Bottle, TELIZ, , Alchoholvrij Aperitief, One Size15.95,

Innovatief, rebels, 100% Belgisch en de eerste in zijn soort: een alcoholvrije pet'nat op basis van thee. Téliz is verkrijgbaar in twee varianten; blanc en rosé, beide even verrassend en suikerarm. Voor de rosé worden maar liefst 8 verschillende theesoorten en infusies gebruikt en voor de blanc maar liefst 18 varianten. Pet'nat is een afkorting voor pétillant naturel, oftewel ''natuurlijk bruisend''. Met behulp van de méthode ancestrale wordt een hoeveelheid suiker en actieve gist aan de afgekoelde thee toegevoegd. De gist begint onmiddellijk met het omzetten van de suiker en het vormen van natuurlijke co2, die niet meer kan ontsnappen door onmiddellijk te worden gebotteld. Hierdoor ontstaat er een afzetting van gistcellen op de bodem van de fles, waardoor deze licht troebel wordt. Dit heeft echter veel voordelen! Gist bevat veel aminozuren, is een belangrijke bron van vitamine B en het is ook een natuurlijk conserveermiddel. Het resultaat is een fijne, rijke en zachte natuurlijke bubbel, die complexiteit toevoegt en lang in je glas blijft hangen. De rosé heeft rijke aroma's van zwarte bes en aardbei, bloemen, zoethout en exotische kruiden, met een zeer zachte bubbel, mondvullend met frisse zuren en een volle afdronk. Een zeer mooi aperitief en begeleider van lichte, verse maaltijden, wit vlees en zachte kazen. De blanc heeft subtiele aroma's van wit fruit en citrus. Het is mineraal en bloemig. De bubbel is zacht en heeft frisse zuren en een lange afdronk. Het ultieme alcoholvrije aperitief en begeleider van lichte, verse maaltijden en vis. Téliz is verkrijgbaar in 75 cl.

(No) Ghost in a Bottle